Воронка Cafec пластиковая

Воронку устанавливают на сервировочный чайник или чашку с подходящим диаметром. С ее помощью можно приготовить от 2 до 4 порций напитка. 

Воронка изготовлена из пластика. В отличие от керамических или стеклянных, она лучше сохраняет температуру воды и обеспечивает стабильный вкус напитка. Благодаря уникальной форме дриппера между стенками воронки и бумажным фильтром создается воздушный канал, который насыщает кофе кислородом и стабилизирует скорость пролива воды для идеального извлечения вкуса и аромата кофе.

Для приготовления напитка требуются бумажные фильтры. Ложка для удобного дозирования кофе входит в комплект воронки. 

Производитель: Япония

Как готовить кофе с помощью воронки:

1. Установите воронку на пуровер. В воронку установите фильтр.
2. Пролейте через фильтр 100-120 мл горячей воды, чтобы избежать бумажного привкуса. Вылейте воду.
3. Засыпьте кофе в фильтр и слегка встряхните воронку для распределения кофе.
4. Смочите кофе небольшим 40–50 мл воды, подождите 30–40 секунд.
5. Аккуратно влейте воду в кофе круговыми движениями по часовой стрелке, начиная из центра и продвигаясь ближе к краям.
6. Уберите фильтр и взболтайте напиток.

Рекомендуем ознакомиться с подробным Руководством по приготовлению кофе в пуровере.