Некоторые устройства для приготовления кофе удивляют дизайном и функционалом. Существуют самые разные девайсы:

• очень компактные, размеры которых позволяют их носить с собой в кармане или сумке;

• кофеварки, внешне напоминающие робота, скульптуру или набор для химических опытов;

• встроенная техника, которой управляют со смартфона.

В этой статье мы собрали необычные кофеварки, включая прототипы и даже концепт-арты. Надеемся вам будет так же увлекательно читать, как нам — писать о них :)

Портативные кофеварки

Открывают подборку устройства реальные и концептуальные, которые по замыслу изобретателей легко взять с собой в путешествие или в поход¹.

Ручная кофемашина Wacaco Minipresso GR

Ручная кофеварка Wacaco Minipresso. © wacaco.com

Эта кофемашина легко помещается в карман. Её размеры 175 X 70 X 60 мм, а вес всего 360 гр.

Внешне напоминает термос с кнопкой. Внутрь встроены контейнер для кофе и ручной насос. Съёмная крышка служит чашкой для готового напитка.

Для приготовления эспрессо понадобится молотый кофе, горячая вода и 10-15 нажатий на кнопку. Устройство работает без батареек — удобно, если хочется выпить вкусного эспрессо на природе.

Только нужно запастись хорошим кофе — взять с собой такие лоты, как например, Эфиопия Гигеса или Гватемала Фэнси.

Пневматическая кофеварка Mypressi TWIST

Кофеварка напоминает портафильтр. © commons.wikimedia.org

Модель отличается от предыдущей дизайном, размерами и наличием пневматического механизма.

Это небольшой рожок с отделом для воды и кофе. Размеры 250 X 90 X 90 мм, весит 450 гр.

В ручку устройства вставляется картридж, заправленный закисью азота. При нажатии на кнопку, срабатывает пневматический механизм и вода под давлением в 9 атмосфер проходит через молотый кофе.

30 секунд, и чашка ароматного эспрессо с пенкой готова. Главное не отпускать кнопку, пока напиток течёт в чашку. Одного картриджа хватает на 8 обычных или 4 двойных порции.

Производство гаджета на данный момент прекращено, однако у него много поклонников. Если доведётся воспользоваться, рекомендуем заварить сорта Коста-Рика Сан Рафаэль и Перу Ла Марипоса — интересные южноамериканские лоты под эспрессо. Для турки или гейзера тоже хорошо подойдут.

Кофеварка-пистолет il Tiro

Дизайнеры использовали Autocad для моделирования il TIRO. © gadgetsmatrix.com

Оригинальная концепция девайса для приготовления эспрессо. Была создана студентами Венского института прикладных искусств в качестве 3D модели.

По замыслу дизайнеров, в «барабан» заряжаются патроны (картриджи). В ручке пистолета вода. Остаётся выставить температуру, направить в чашку, нажать на курок и наслаждаться свежесваренным кофе. Полностью заряженного «барабана» должно было бы хватить на 3 выстрела.

Любопытная идея, кто знает, возможно она однажды найдёт своё воплощение.

В этой кофеварке можно было бы сделать эспрессо из зёрен Эфиопия Иргачефф Нат, Кения Иберо или Руанда Ньярусиза — какими бы вышли выстрелы из этого пистолета?

Компактные кофеварки

Эти модели, по представлению создателей, должны занимать минимум места, готовить кофе быстро и вкусно.

Кофеварка для микроволновки Piamo 

Кофеварка Piamo. © sofreakingcool.com

Миниатюрное устройство для приготовления кофейного напитка в микроволновке. Состоит из контейнера для воды, фильтра с крышкой и чашки.

Как предлагал автор идеи, чтобы получить ароматный напиток, надо налить воду, засыпать кофе или положить кофейный пакетик в фильтр. Затем собрать все части комплекта и отправить в микроволновку на 30 секунд.

Задумка осталась на стадии разработки из-за отсутствия финансирования.

Если опытный образец такого устройства вдруг окажется под рукой, любопытно будет заварить в нём, например, Колумбия Весинос Фанки или Данило Перес.

Складная кофеварка Nilko IMO

Кофеварка Nilko IMO. © sixdifferentways.com

Ещё один концепт, который было бы интересно увидеть воплощённым в жизнь. Дизайнер планировал создать стильное, компактное устройство, которое быстро готовит вкусный кофе.

Кофеварка напоминает руку робота с космической станции. Эту складную, подвижную «руку» можно выставить в удобное положение по высоте и наклону.

Готовый напиток должен был литься из «локтя». Для приготовления предполагалось использовать кофе в чалдах. Полного резервуара воды хватало бы для заварки 3-х чашек.

Если к нам попадёт в руки рабочий прототип, возможно попробуем заварить дрип-пакеты Коста-Рика Нельсин Эрнандес. А может Таиланд Дой Сакет — здорово будет, если хорошо раскроется в IMO.

Вакуумные кофеварки

У кофеварок этого типа необычный дизайн, который позволяет наблюдать за весьма интересным процессом заваривания кофе². 

Кофеварка-колба Cafe Balao

Cafe Balao по виду напоминает химическое оборудование. © sprudge.com

Это прототип, который по внешнему вид больше напоминает химический набор, чем кофеварку. При этом, устройство из двух стеклянных круглых колб с пробками и кипятильником варит кофе в 3 раза быстрее других кофеварок работающих по сходному принципу.

Приготовление кофе похоже на увлекательный научный эксперимент, в котором используются принципы давления и вакуумного испарения.

В нижней колбе — вода, в верхней — кофе. При нагревании вода из нижней колбы, поднимается в верхнюю, заваривает кофе и, после остывания, возвращается ароматным напитком в нижнюю.

Будет интересно испытать устройство, если оно когда-нибудь достигнет стадии производства — заварить разные лоты: Гватемала Акатенанго, Эфиопия Келе, Кения Маунт. Возможно эта кофеварка раскроет зёрна с новой интересной стороны.

Кофеварка-сифон Bodum

Сифонная кофеварка от компании Bodum. © bodum.com

Модель по форме напоминает песочные часы. Изготовлена из жаропрочного стекла, так как нижняя колба нагревается на плите. Удобная пластиковая ручка позволяет легко переносить её с плиты в удобное для кофепития место.

Принцип приготовления напитка точно такой же, как и в предыдущем устройстве. За один раз можно приготовить до 8 чашек кофе.

Большое количество приготовленного напитка за раз хорошо подойдёт офисному пространству, чтобы всем желающим досталось по чашке. Готовить можно Эфиопию Иргачефф, Бурунди Гатукузу или Колумбию Ла Прадера.

Капельные кофеварки

Эти модели отличаются от знакомых нам бытовых приборов оригинальным дизайном и методом приготовления напитка.

Скульптурная кофеварка АКМА

Кофеварка AKMA. © dutch-lab.com

У дизайнеров DUTCH LAB, которые работали над этой кофеваркой, получилось настоящее произведение искусства. Готическая конструкция из множества маленьких деталей, которую можно разглядывать часами. Выглядит немного зловеще. Возможно, поэтому её назвали АКМА, что в переводе с корейского значит «Дьявол».

Готовит кофе капельным методом, используя законы гравитации. Весь процесс занимает несколько часов. Компания-производитель рекомендует начинать заваривание вечером, чтобы получить готовый напиток к утру.

В такой машине здорово было бы заварить Колумбию Ла Флорида и Мексика Иксуатлан Анаэробная — лоты с высокой оценкой Q-грейдера.

Капельная машина ALLEY 600

Кофеварка Alley 600. © philocoffee.co.id

Произведение прикладного искусства из стекла и дуба от корейских мастеров для любителей холодных кофейных напитков.

Для приготовления напитка используется метод колд брю. Количество капель добавляемых в помол за минуту регулируется двумя клапанами. Производитель рекомендует скорость вливания — одна капля в минуту. Процесс заваривания напитка длится от 4 до 6 часов.

Для приготовления в такой кофеварке подойдут лоты Эфиопия Сидамо, Суматра Пилихан и Колумбия Уила.

Автоматические кофемашины

Удобные для жизни инновационные разработки³.

Кофеварка-будильник Barisieur

И кофеварка, и будильник. © theflighter.com

Мечта тех, кто начинает свой день с кофе. Этот девайс можно установить прямо в спальне. Разработчики всё продумали до мелочей.

Датчик освещённости, который включит функции автоматического затемнения или отключения дисплея часов. Ящик для недельного запаса кофе с мерной ложкой. Встроенный умный холодильник, который работает, только когда в нём есть графин с молоком. Деревянный лоток, он же поднос для сервировки. Встроенная батарея, которая поддержит работу устройства, если отключат свет. USB-порт для зарядки телефона.

Для идеального утра, с вечера заправляем кофемашину и настраиваем режим заваривания за 5 минут до или через 5/10/15 минут после звонка будильника.

Здорово будет проснуться под аромат свежезаваренного кофе — Бразилия Колибри или Коста-Рика Тарразу. Главное чашка уже будет под рукой, так что взбодриться можно быстро и с комфортом.

Кофейный кран TopBrewer

Слева, как выглядит TopBrewer над столешницей, справа — сама кофемашина. © scanomat.com

Только представьте, что у вас из крана на кухне вместо воды течёт любимый кофейный напиток. 

Современная встроенная кофемашина приготовит эспрессо или капучино менее, чем за полминуты. Надо только поставить чашку под кран в столешнице и выбрать режим, температуру и объём напитка на сенсорном экране или в приложении смартфона.

Эта машина использует кофе обжаренный под эспрессо — например, такие лоты, как Эфиопия Тиртра Даму или Руанда Мукашияка.

Вывод

Есть много оригинальных и стильных кофеварок, которые будут хорошо смотреться в интерьере и с помощью которых можно готовить вкусный кофейный напиток. Всегда здорово попробовать новый девайс, чтобы проверить, как хорошо он будет раскрывать вкус кофейных зёрен.

Вместе с тем, главным в приготовлении кофе остаётся сам кофе. С качественными зёрнами, даже просто в чашке можно получить отличный вкус. Поэтому с интересом следим за новыми изобретениями и при этом правильно расставляем приоритеты.

Друзья, интересно пользовались ли вы какими-нибудь из перечисленных кофеварок? Делитесь вашим опытом и мыслями в комментариях.

¹ В этом разделе мы описали кофеварки, которые готовят кофе по методу эспрессо.

² Здесь речь идёт о кофеварках, которые готовят кофе альтернативным методом.

³ Одно устройство в этом разделе готовит кофе альтернативным методом, а другое делает эспрессо. В чём разница можно посмотреть здесь.

Титульное фото © dutch-lab.com

Комментарии

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв