| дрип-пакеты | |
Эфиопия Берату Шакиту (в дрип-пакетах)
-
589₸
Как готовить
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Дрип-пакеты кофе Эфиопия Берату Шакиту для заваривания в чашке.
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: фильтр
Регион: Гедеб
Разновидность: местные
Способ обработки: натуральный
Высота произрастания: 2100 м
Урожай: 2024
Оценка Q-грейдера: 87
Яркий кофе с нотами ананаса, черники, мандарина и пудры какао.
Ещё один лот свежего урожая из Эфиопии.
Внутри этих дрип-пакетов — Эфиопия Берату Шакиту. Это лот свежего урожая из Эфиопии от компании Siz Agro.
Кофе обработали на станции Челчеле, которая находится недалеко от деревни Берату Шакиту на высоте 2100 метров над уровнем моря. Во время сезона сбора урожая эта станция каждый день покупает ягоды примерно у 500 фермеров, живущих в округе. Средний размер фермы в этом регионе составляет 2 гектара.
Обработка этого кофе шла в несколько этапов. Сначала кофейные ягоды оценили, а затем отправили на предварительную сортировку, где вручную перебрали, чтобы убрать все неспелые ягоды. После ферментации кофе сушили на африканских кроватях в течение трёх недель. Каждый день его тщательно перемешивали, а с 12 до 15 часов, когда солнце наиболее активно, закрывали тёмной плёнкой.
Количество дрип-пакетов в упаковке: 10 шт
Количество кофе в одном дрипе: 11,5 г
Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления
| Характеристики | |
| Вкус | Сладкий кофе с нотами красного апельсина, чёрной смородины и чёрного чая. Оценка Q-грейдера: 87 |
Эфиопия Берату Шакиту (в дрип-пакетах) комментарии
Также купили:
