| для фильтра | |
| Архив |
Колумбия Альвен Сантана
-
5689₸
Купить оптом
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Ростер для обжарки: Probat UG-22Степень обжарки: фильтр
Регион: Уила
Разновидность: розовый бурбон
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1800 м
Урожай: 2022
Оценка Q-грейдера: 86
Сочный кофе с нотами абрикоса, зелёного винограда и какао.
Лот классической мытой обработки, который команда Tasty Coffee выбрала во время командировки в Колумбию в конце 2022 года. У этого кофе есть всё, что так ценится в классической обработке из Колумбии — яркая фруктовая кислотность, гладкое тело и чистый вкус.
Этот кофе вырастил Альвен Сантана на своей ферме Грано Де Оро. Здесь ягоды бережно собирают вручную, а после сортируют и отправляют на обработку только спелые. После этого их депульпируют и ферментируют в течение 24 часов в открытых ферментационных танках, а затем промывают и сушат ещё в течение 2 недель.
Подробнее про особенности кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.
| Характеристики | |
| Вкус | Сочный кофе с нотами абрикоса, зелёного винограда и какао. Оценка Q-грейдера: 86 |
Колумбия Альвен Сантана комментарии
Также купили:
.
.