Горький шоколад с каскарой 50 г, 62%

Горький bean-to-bar шоколад с добавлением экстракта каскары. Во вкусе каскары читается напиток из шиповника со сладким ароматом кураги, чернослива и сухофруктов с приятной кислотностью. В сочетании с какао-бобами светлой обжарки с нотами цитрусов и тропических фруктов получается комплексный вкус с искристой кислотностью.

Производитель: Россия.
Вес: 50 г.

Состав: какао-бобы, нерафинированный тростниковый сахар, каскара, какао-масло.

Пищевая ценность в 100г: белки — 8,1 г, жиры — 38,2 г, углеводы — 40,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 473 кКал / 1981 кДж. 
Хранить при температура 10-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
Общий сухой остаток какао — 62%.

Подробнее про каскару из Коста-Рики вы можете прочитать здесь.