для фильтра | |
Архив |
Гватемала Санта Роза
-
2359₸
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: фильтр (55 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Регион: Санта Роза
Высота произрастания: 1400–1700 м
Оценка Q-грейдера: 84
Кофе выращивается в регионе Санта Роза, в южной части Гватемалы. Культивируемые сорта арабики — Катурра, Катуаи, Мундо Ново и Бурбон. Высота произрастания 1400–1700 м. В Гватемале природой созданы практически идеальные условия для выращивания качественного кофе: почва богата вулканическим пеплом благодаря частым извержениям вулканов, а кофе растет в тени других деревьев на большой высоте, а климат позволяет кофе созревать медленно, что делает кофе более комплексным.
Вкус с нотами темных ягод, грейпфрута и темного шоколада.
Подробнее про особенности кофе из Гватемалы вы можете прочитать в статье.
Характеристики | |
Вкус | Вкус с нотами темных ягод, грейпфрута и темного шоколада |
Гватемала Санта Роза комментарии