| для эспрессо | |
| Архив |
Итальянская обжарка
-
2059₸
Купить оптом
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: темная, эспрессо (65 по шкале ColorTrack)
Смесь арабики из Бразилии и Колумбии очень темной, итальянской обжарки.
Обладает крепким вкусом с ярко выраженной горчинкой, без лишней кислотности с долгим послевкусием. Черный чай на остывании.
Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 90 — 91°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 30 г
Время экстракции: 25 секунд
| Характеристики | |
| Вкус | Крепкий вкус с ярко выраженной горчинкой, без лишней кислотности и с долгим послевкусием |
Итальянская обжарка комментарии
Также купили:
.
.
.
.